Description
Offrez-vous une expérience gustative unique avec notre compote d’angélique artisanale, élaborées à partir des tiges confites de l’angélique officinale, une plante au parfum inimitable.
Récoltée à maturité dans la région du Marais Poitevin, l’angélique dévoile des notes subtiles, à mi-chemin entre le cèleri doux, la vanille et le réglisse.
Goût original & délicat
Parfait pour les palais curieux et amateurs de saveurs oubliées, cette compote étonne par son caractère floral, légèrement épicé, et sa texture fondante.
Plante emblématique de Niort et de sa région ,l’angélique est une plante de 1.70 mètre de haut et est reconnaissable à son odeur aromatique et sa tige cannelée et creuse.
En plus d’être consommable, l’angélique des vertu digestif.
Dans un fond de tarte, sur une tartine ou dans un dessert la compote saura ravir vos papilles.
