Description
le Cognac VS (Very Special) de la maison Merlet incarne à merveille le style raffiné et accessible de ce domaine familial réputé, situé au cœur de la région de cognac.
Assemblage de plusieurs eau de vie soigneusement sélectionnées, toutes âgées d’au moins deux ans, ce cognac jeune et expressif séduit par sa fraîcheur, sa vivacité et son caractère fruité
Dégustation
Au nez, on découvre des arômes gourmands de fruits blanc murs, de vanille légère et une touche florale subtile.
En bouche, l’attaque est souple, équilibrée, avec une belle rondeur et des notes de poire, de pêche et une pointe d’épices douces en finale
Utilisation
Polyvalent, le cognac Merlet VS se savoure aussi bien pur qu’en cocktail.
Il apporte finesse et profondeur à des classique comme le Sidecar ou le Cognac Tonic
